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Leof. Andrea Siggrou 107-109,
11745,
Athen
Griechisch
Gehobene Gastronomie
Hytra Restaurant hat seine kulinarische Identität auf der Grundlage der Auseinandersetzung mit dem reichen kulturellen Erbe der griechischen Gastronomie und dessen Neuinterpretation entwickelt und verleiht ihm durch die Zubereitung und Präsentation der Gerichte einen zeitgemäßen Ausdruck. Hochwertiger Service und Gastfreundschaft in verschiedenen Serviceformen, die Schaffung einer ästhetisch anspruchsvollen, warmen und wohnlichen Atmosphäre, die kontinuierliche Aktualisierung und Weiterentwicklung der Herangehensweise an das Konzept des Essens sowie die Hervorhebung der griechischen Küche durch griechische Zutaten und Rezepte sind die Hauptbestandteile der „Hytra Experience“, einer kulinarischen Reise, die einzigartige Erinnerungen für unsere Gäste schafft. Erinnerungen an griechische Aromen, die aus traditionellen Rezepten hervorgehen und auf zeitgemäße Weise mit moderner Inspiration und Ästhetik umgesetzt werden, bilden die Essenz des Gourmetmenüs von Hytra. Die technisch anspruchsvollen Rezepturen, begleitet von ästhetisch hochwertigen Entscheidungen bei der Präsentation der Gerichte und der Gestaltung der Tafel, werden als Degustationsmenü oder als einzelne Gerichte auf der Speisekarte angeboten.