Hersonissos est une station balnéaire de la côte nord de la Crète, à l’est d’Héraklion. Son front de mer, son port et les villages voisins permettent de varier les sorties au restaurant, entre terrasses animées face à la mer et tavernes de village.
Top Restaurants in Chersonisos constitue un point de départ pour découvrir la cuisine crétoise, aux côtés des nombreuses cartes internationales de la station. Parmi les spécialités à rechercher figurent le dakos, à base de pain d’orge séché, de tomate et de fromage, les kalitsounia, petits chaussons au fromage, et l’apaki, du porc fumé souvent proposé en mezzé. L’huile d’olive, les légumes de saison et les fromages locaux occupent une place importante. Dans les restaurants de poisson à Hersonissos, demandez l’origine des produits et vérifiez si le prix est indiqué au poids.
Le musée en plein air Lychnostatis présente différents aspects de la vie traditionnelle et de l’artisanat crétois. Le vieux village d’Hersonissos, à l’intérieur des terres, ainsi que Koutouloufari et Piskopiano, offrent une autre ambiance que le littoral, avec des ruelles et des tavernes où s’arrêter.
Pour savoir où manger à Hersonissos, comparez les menus et les prix sans vous limiter à la vue sur mer. En été, mieux vaut réserver les tables les plus demandées et vérifier les horaires d’ouverture.