BAOS Greek Restaurant

La legendaria gastronomía de Relais & Châteaux se interpreta con un toque internacional y raíces auténticas en Baos Greek Restaurant, en Mykonos, complementada por una excelente carta de vinos. La experiencia gastronómica casi queda eclipsada por el entorno: situado en una ladera que desciende suavemente hacia los molinos de viento de Little Venice, el restaurante ofrece amplias vistas al mar hasta el horizonte.

En BAOS celebran la cocina griega con un toque contemporáneo y savoir-faire internacional. Los sabores de su tierra alcanzan su máxima expresión en un menú especializado en pescados y mariscos y productos agrícolas de temporada. El chef ejecutivo Panagiotis Tsoukatos practica el arte de la alta cocina con una dedicación a los sabores esenciales de los ingredientes de temporada, que guían todo lo que sale de su cocina.